Château de Bellevue 2003Ecrit par Sophie le 14 septembre 2009

Il était une fois André Chatenoud, un vigneron passionné et passionnant qui depuis quelques années, s’évertue à conduire sa propriété vitivinicole avec une démarche biologique.

Produire du vin biologique ne va pas de soi et demande du temps et de la rigueur. Acquérir le label AB demande trois ans, trois ans pendant lesquels la propriété perd un peu de son identité : ni bio, ni conventionnelle, il n’est pas évident de communiquer avec ses clients qui demandent une position claire et précise.

André a décidé lui de vivre l’aventure de l’agriculture biologique à fond. C’est ainsi qu’en 2000, il commence les transformations nécessaires à l’obtention du label biologique. 2000, 2001 et 2002, trois années de travail et de réflexion sur le vignoble, pour finalement obtenir le label AB haut la main!

Il nous offre un vin d’une qualité exceptionnelle et surtout révélateur d’un terroir aux milles saveurs.  La magie du Château de Bellevue est de vous révéler son terroir purement et simplement, sans artifice. Une très belle réussite!

Le Château de Bellevue 2003 est à boire maintenant ou à garder. Il présente une fraicheur et une puissance impressionnantes! Fruits rouges, fruits bien mûrs, le tout bien équilibré avec des épices et des pointes mentholées… A votre santé!

Prix par bouteille : 9,95€ TTC